Epices

La vraie recette du 5 épices

Mercredi 26 août 2009
Par Lavande

Faire ses épices soi même c’est souvent une aventure sympathique qui nous permet de développer notre goût. Ici le « 5 épices » mélange chinois à ne pas confondre avec le classique « 4 épices » 1 càs de Badiane moulue 1/2 cas de Cannelle 1 cas de Poivre du Sichuan 1/2 cas de clou de Girofle moulu 1 cas de graines de... »